Votre restaurant sera ouvert pour la fête des mères LE DIMANCHE 29 MAI 2022

Le Bistrot Gourmand

Restaurant – Cuisine Régionale – Ambiance Bistrot

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  5. Plats & spécialités

Plats & spécialités

Les plats traditionnels

Les viandes
19.90€
Le B.G Burger, frites
Pain maison, 180 gr haché maison, tome catalane, échalion, tomates, sauce bistrot
(viande d’origine française)
6.00€
Pensez à accompagner vos viandes d’un camembert coulant sorti du four (nouveau)
camembert entier
19.90€
Tête de veau vinaigrette et ses pommes de terre tièdes
(viande d’origine française)
21.90€
Rognons de veau rôtis, Frites
(viande d’origine française)
selon marché
27.90€
Ris de veau à la forestière, frites
Jambon, champignons, crème, alcool
(viande d’origine européenne)
17.90€
Boudins et sa purée limousine
Boudins purée aux chataignes (viande d’origine française)
27.00€
Magret de canard entier de la ferme Beauregard
(350/450g) – frites maison (viande d’origine française)
24.50€
Entrecôte poêlée
(250g/280g) – Frites (sauce au choix)
(viande d’origine française)
39.00€
Grosse entrecôte poêlée
(450g minimum) – Frites (sauce au choix)
(viande d’origine française)
19.90€
Bavette à l’échalotes, frites
(viande d’origine française)
selon marché
3.90€
Sauces au choix en supplément
Bleu d’Espagne ou moutarde à l’ancienne ou sauce poivre ou échalotes confites
4.00€
Portion supplémentaire de garniture au choix
Frites, Riz basmati, Tagliatelles, Ratatouille, Salade verte, Ecrasé de pommes de terre
Les poissons
24.90€
Dorade entière rôtie à l’huile d’olive et riz safrané
selon marché
18.90€
Pavé de saumon rôti aux herbes, tagliatelles beurre
19.90€
Filet de saumon vapeur nappée de crème citronnée, riz basmati beurre
27.90€
Cassolette géante du pêcheur, riz safrané
Filets de saumon et de dorade, gambas, st-jacques, saumon fumés, herbes de Provence, pot d’aioli
19.90€
Gratin de la mer et ses tagliatelles
Filets de poissons, St-Jacques, Saumon, Gambas, champignons, râpé, vin blanc et ses tagliatelles
16.90€
filet de dorade vapeur nappée de crème citronnée et son riz basmati
Les cocottes
9.90€
Cocotte Tomate
Sauce tomate, basilic, huile d’olive, œufs, échalotes
12.90€
Cocotte provençale
Légumes à la provençale, œufs, crème fraîche, râpé
19.90€
Cocotte foie gras
Foie gras bloc et frais, œufs, Porto, crème fraîche, champignons (viande d’origine française)
14.90€
Cocotte jambon
Jambon et lard ibérico, petits légumes, porto, œufs, râpé (viande d’origine européenne et espagnole)
12.90€
Gratin à l’italienne
Viande hachée, courgettes, aubergines, poivrons, tomates, râpé, chapelure
(viande d’origine française)
Menu enfant / Menu ados
10.50€
Plat, dessert et boisson (moins de 10 ans)
Steak haché ou jambon blanc avec frites maison ou tagliatelles ou riz basmati
(viande d’origine française)
suivi d’une boule de glace ou fromage blanc au sucre
et accompagné d’un sirop à l’eau au choix
13.50€
Le menu ados (moins de 13 ans)
Hamburger maison avec frites maisons
(viande d’origine française)
mousse au chocolat ou 2 boules de glaces ou fromages blanc coulis de framboise

Spécialités du Bistrot

Les escalopes de veau du Bistrot
19.90€
Escalope de veau à la crème
Champignons, crème fraîche – Frites (viande d’origine française)
19.90€
Escalope chorizo
Fromage, chorizo, vin blanc, crème – Frites
(viande d’origine française et espagnole)
21.90€
Escalope « Catalan »
Fromage, jambon Serrano, vin, champignons – Frites (viande d’origine française et espagnole)
18.90€
Escalope sauce citronnée
Crème, citron, champignons – Riz basmati au beurre (viande d’origine française)
17.90€
Escalope grillée aux herbes de Provence
Ratatouille maison (viande d’origine française)
22.90€
Escalope de veau Royale
Fromage, jambon serrano et ibérique, – Frites (viande d’origine française et espagnole)
24.90€
« La Fameuse » escalope de veau à la crème (350g)
Champignons, crème – Frites (viande d’origine française )
18.90€
Escalope milanaise
Escalope panée – Tagliatelles et sauce tomate (viande d’origine française)
Les cassolettes
17.90€
Cassolette Texane (épicée et acidulée ), frites
Fines tranches de veau, tomates, chorizo, piment doux, sucre, miel (viande d’origine française et espagnole)
16.90€
Cassolette Fromagère , frites
Fines tranches de veau, fromage, bleu, chèvre, râpé, crème (viande d’origine française)
15.90€
Cassolette Niçoise , frites
Fines tranches de veau, poivrons, tomates, courgettes, huile d’olive, basilic (viande d’origine française)
18.90€
Cassolette Madriliène , frites
Fines tranches de veau, crème, fromage, Porto, jambon Ibérique, champignons, échalotes (viande d’origine française et espagnole)
Les feuilletés
13.90€
Feuilleté Bistrot, salade verte
Jambon blanc, poitrine fumée, poule , champignons de Paris, lait, crème, muscade, fromage (viande d’origine française et européenne)
14.90€
Feuilleté au curry , salade verte
Veau, poule , vin blanc, champignons, crème, échalotes (viande d’origine française)
26.90€
Feuilleté de ris de veau , salade verte
Ris de veau, crème, jambon, champignons, Porto (viande d’origine européenne)
19.90€
Feuilleté de saumon à la crème citronnée
4.00€
Portion supplémentaire de garniture au choix
Frites, Riz basmati, Tagliatelles, Ratatouille, Salade verte,  Ecrasé de pomme de terre maison
Les tagliatelles du Bistrot
9.90€
Tagliatelles à la bolognaise
Sauce Bolognaise, viande hachée, tomates, huile d’olive, parmesan (viande d’origine française)
13.90€
Tagliatelles à la Provençale
poireaux, champignons, légumes à la provençale, crème
14.90€
Tagliatelles Romaines
sauce bolognaise, champignons, lardons, crème, parmesan (viande d’origine française)
16.90€
Tagliatelles Norvégiennes
saumon frais, crème, champignons, ail, jaune d’œuf
16.90€
Tagliatelles Bourgeoises
jambon ibérique, champignons, veau, échalotes, crème, foie gras bloc (viande d’origine française et espagnole)
16.90€
Tagliatelles Forestières
champignons, poulet , échalotes, crème, foie gras (viande d’origine française)
17.90€
Tagliatelles Scandinaves
saumon fumé, bleu d’Espagne, crème, champignons
19.90€
Tagliatelles Saint-Jacques
Lamelles de noix de St-Jacques, poireaux, carottes, ail, crème

Horaires d’ouverture

Du lundi au samedi
12:00 – 14:00
19:00 – 23:00

Pass sanitaire obligatoire

Toute l’équipe est heureuse de vous servir des plats traditionnels, élaborés avec soin par nos chefs cuisiners !

Accés

Le Bistrot Gourmand

7 place Winston-Churchill
87000 Limoges

Tel : 05 55 10 29 29